Dimanche aura lieu le Nouvel an chinois, ou nouvel an lunaire, qui se fête dans les pays comme la Chine, le Vietnam, la Corée, Singapour, la Malaisie ou encore l’Indonésie. Il durera 15 jours, et Chocolatine te fait un petit listing des adresses sur la Côte Basque (et landaise) pour manger asiatique, à cette occasion, ou pas!
santosha, la street food asiatique
Santosha c’est un concept de street food asiatique, avec des produits élaborés et de qualité. C’est à Bordeaux, en 2007, que le premier restaurant est né. Puis suite à l’engouement, l’enseigne s’est développée dans différentes villes de France. On le retrouve à Toulouse, La Rochelle mais aussi Hossegor, Biarritz et Bayonne, le tout nouveau. Chaque adresse est unique, car gérée par des personnes différentes qui amènent toutes leur spécificité! Sur la Côte, on retrouvera des recettes avec des produits du terroir. Ici, certains plats sont confectionnés avec du porc basque!
Sinon on y mange quoi? de la cuisine thaï, curry, pad thaï, nasi goreng, tao paï paï… avec des alternatives, et des plats végétariens!
Sur place ou à emporter, c’est l’occasion d’aller y faire un tour, il y a le choix et la liste des adresses sur leur site!
chef aji le traiteur asiatique des halles de 5 cantons
Tu connais les Halles de 5 Cantons à Anglet? Si non, c’est l’occasion d’aller y faire un tour car c’est un lieu incontournable et convivial où l’on se retrouve autour d’un bon plat confectionné par l’une des adresses du lieu.
Parmi eux, Chef Aji, le traiteur asiatique des halles! J’ai l’habitude d’y aller, sur place ou à emporter et je ne suis jamais déçue.
Là bas, tu y trouveras des incontournables comme les nems, les samoussas, des plats tels que le porc au caramel ou le poulet au curry, accompagné de riz cantonais ou de nouilles chinoises, mais ne t’inquiètes pas, il y a l’embarras du choix!
Halles des 5 cantons
64600 Anglet
le palais de jade l'adresse biarrote
Une adresse que l’on m’a recommandé encore et encore, et effectivement c’est un incontournable ici à Biarritz lorsque l’on souhaite manger asiatique. Situé à deux pas de la Grande Plage, c’est une adresse qui affiche très souvent complet, (il faut bien penser à réserver).
Le Palais de Jade propose des spécialités chinoises, à base de poisson, volaille, viande mais aussi des spécialités thaïlandaises et des plats vietnamiens!
Beaucoup de choix sur la carte, tu l’as donc compris, il y en a pour tous les goûts, et une envie de reviens-y!
2 Avenue Reine Victoria
64200 Biarritz
Mékong Express, Street Food et Saveurs Viet/Thaï à Tarnos
Remontons un peu plus haut sur la Côte, à Tarnos dans les Landes, pour une adresse qui donne envie!
Pour ceux qui connaissent, Mekong Express c’est la petite sœur de Mekong, qui était à Anglet pendant plus de trente ans, tenu par la famille Duong. La fille a donc ouvert Mekong Express à Anglet, dans le but de faire redécouvrir les saveurs de cette adresse, sous un angle un peu plus moderne et en proposant essentiellement ses plats à emporter.
A la carte, les plats connus de la cuisine asiatique tels que les nems, rouleaux de printemps, mais aussi bo-bun et célèbres plats chauds (poulet à l’ananas, boeuf aux oignons..).
Le petit plus, qui a attiré mon attention sur la carte, c’est les différents plats végétariens, qui sont cuisinés à base de tofu, tel que le tofu au curry ou encore le tofu au saté.
34 Avenue du 1er Mai
40220 Tarnos
Image 1 : Pexels – Angela Roma
Image 2 : site officiel Santosha
Image 3 : Instagram Chef Aji
Image 4 : site officiel mekong express
